Ist Alfredo-Sauce aus einem Restaurant (Johnny Carino's) während der Schwangerschaft sicher?

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Ich bin 25 Wochen schwanger und bin gerade vom Abendessen nach Hause gekommen, wo ich Fettuccini Alfredo gegessen habe. Im Nachhinein habe ich auf der Website von Johnny Carino gesehen, dass ihr Alfredo Ei enthält. Ich mache mir ein bisschen Sorgen, dass ich LO jetzt Schaden zugefügt habe.

Lebensmittelsicherheit vor 8 Jahren 1 Antworten 1006 mal gesehen

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    Alfredo-Sauce wird in der Regel gekocht, also sollte es Ihnen gut gehen. Ich glaube auch, dass die meisten Restaurants pasteurisierte Eier verwenden (dies ist in einigen Bundesstaaten eine Vorgabe, nicht überall sicher).

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