Kann ich rohen Fisch essen, der am selben Tag gefangen wurde?

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Mein Mann geht oft angeln und fängt großartigen Fisch, der zu großartigem Sushi führt. Kann ich es roh essen, da es extrem frisch ist? Ich meine die Typen, die nicht viel Quecksilber enthalten.

Lebensmittelsicherheit vor 7 Jahren 5 Antworten 307 mal gesehen

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    Interessanterweise essen viele schwangere Frauen in der asiatischen Kultur rohen Fisch und es geht ihnen gut.
  2. 0
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    Alles, was ich lese, besagt, dass schwangere Frauen rohes und nicht gegartes Fleisch wegen möglicher Bakterien meiden sollten. Es scheint nicht sicher zu sein, diesen frischen Fisch während der Schwangerschaft roh zu essen. Ich würde empfehlen, es gründlich zu kochen.
  3. 0
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    Ich würde jede Art von rohem Fisch während der Schwangerschaft meiden. Selbst wenn es am selben Tag gefangen würde, könnte es schädliche Bakterien beherbergen.
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    Ich glaube, dass alles Fleisch während der Schwangerschaft gekocht werden muss. Da Sie Bakterien usw. abtöten müssen, wenn Sie schwanger sind, sind Sie anfälliger für Bakterien und Kontaminanten. Alles Fleisch kochen
  5. 0
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    Soweit ich weiß, ist es nicht schlecht für das Baby, rohen Fisch zu essen. Das Problem ist, dass es sich um eine Art Lebensmittel handelt, die Sie krank machen kann (insbesondere bei einem schwangeren Immunsystem?) Und dann ein Problem darstellt, wenn Sie es behandeln. Ich persönlich habe die Entscheidung getroffen, dasselbe Feinkostfleisch zu konsumieren, das ich mein ganzes Leben lang sicher gegessen habe. Aber jeder muss seine eigenen Entscheidungen treffen, mit denen er sich wohl fühlt.

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